人刘培龄,人称培叔。 1950年在元朗区开设荣华酒楼,四层,三十张桌子,另设饼食外卖服务。后来,刘培龄融入巧思,把传统月饼,老婆饼做口味升级。 市场上大受欢迎的白莲蓉口味月饼,便是培叔的得意之作,引得众多饼业同行效仿,叫荣华酒楼一举成名。 目前荣华酒楼在旺角,观塘,港岛仔,荃湾,深水埗开设五个门市。 是元朗区的饼业龙头,但发展已到上限,想要再扩张生意。必须盖厂房,集中生产,并进攻内地市场。 赵聿修是刘培龄的好友兼伯乐,最早出资,帮刘培龄建酒楼。是荣华饼业的第二大股东,和商业化操盘手。 他看重忠义集团在内地的政界关系,不断发力,终是促成荣华跟老忠的合作。 忠义集团出资一千三百万港币,获得荣华饼业百...
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